最有前途的【尚层装饰】“上山下海”的玩趣人生

　　尚层黄金荣为您报道：

　　

　　世上有一种人，天生是让人羡慕的，他们曾在热爱的事业中大展拳脚，在岁月沉淀后，又能舍去繁华，全身心投入到兴趣爱好中，他们是真正的“生活家”、“大玩主”比如欧阳应霁，台湾著名作家舒国治赞他：“应霁最教人佩服与羡慕的，是他最勤于又最乐于上山下海去找出好的食材与好的吃家，然后坐下好好吃一顿饭。”潇洒快活的刘先生也是这样，把每一顿饭，每一滴酒，变成了生活的艺术！

　　卧室里的柜子是刘先生最爱，用紫檀工艺做的红酸枝，这种工艺家具店现在已经不做了，成本太高，光雕板就需要一年时间，门板上的人物，个头微小却栩栩如生，表情活灵活现，估计跑遍北京市场也找不出第二件了。

　　做了三套房子的装修功课，

　　逐渐对中式家具的意味喜欢起来

　　刘先生的新家，在望京的一栋高档公寓楼里，这里是完全不一样的天地。他们原来在北五环西北位置有一栋别墅，那是一栋看上去有些年头的美式风格建筑，粗犷不羁，没有太多雕饰，这栋房子现在居住着刘太太的弟弟和弟媳。刘先生说，住过了别墅也就知道别墅是什么样了。

　　第一次去拜访刘先生和太太，是在他家位于北五环西北位置的别墅，

　　刘先生是一个装修老手，到目前为止，他已经全权负责装修过至少三套房子，虽然大多数房子都不是他自己居住，但对于装修过程中应该注意哪些问题，他已经了然于胸。

　　壹千栋的别墅开始装修时，刘先生没有考虑自己的爱好，只是想着尽量保持原汁原味的美式风格。壁纸、地板、墙漆都是尽量纯粹的美式风格。走进去，拉毛处理过的墙面摸上去有些粗糙，这是设计师刘磊为了这个房子特别设计制作的，如此粗犷的墙体，如今美式风格的别墅里，已经难寻踪迹了。铁锈红色的地砖映衬着原木家具，美式田园气息扑面而来，茶几厚重的腿上，还留着小狗凹凸不平的齿印。

　　家里的配饰是当时店里人用卡车拉来的，现场摆，合适的留下，不合适的带走。这些东西一直到今天还摆在这栋房子里。

　　装修房子多了，刘先生渐渐喜欢上了中式家具。搬到望京的高档公寓后，他给太太做了很久的思想工作，在太太意识里，中式是五六十岁老年人的爱好，他们还年轻。于是，他就带着太太去看红木家具，讲他对生活本真的思考，太太终于点头接受。

　　虽是中式却毫不古板，红酸枝的圈椅搭配简洁柔软的沙发、核桃木的饭桌搭配美式红酒柜，作为装饰的条案上空空如也，这是有意的“留白”，一如墙上的四副国画。

　　卧室里的柜子是刘先生最爱，用紫檀工艺做的红酸枝，这种工艺家具店现在已经不做了，成本太高，光雕板就需要一年时间，门板上的人物，个头微小却栩栩如生，表情活灵活现，估计跑遍北京市场也找不出第二件了。

　　客厅的中式茶几搭配窗边的太师椅和茶桌，简洁却又不沉闷。

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　　葡萄是美丽、静止、纯洁的，一旦压榨酿造之后，

　　它就成了活物，有了生命

　　到刘先生家采访常有惊喜，刚坐定他就为我们开了一瓶比利时啤酒，这是他最喜欢的牌子，口感特异，全球仅此一家。除了令人眼花缭乱的美酒，刘先生还收藏了许多葡萄酒杯、开瓶器，跟我们讲起法国专业开瓶器和国内仿制品的差异。

　　酒是刘先生的心头好，不到两百平米的房子里有2个酒柜，储存了400多瓶酒，住别墅时酒柜更加庞大。

　　上海有一个勃艮第俱乐部，去年5月份，刘先生跟着他们一起去过勃艮第的庄园，在勃艮第刘先生遇到一个开小酒店的姑娘，酒店是家族世代相传下来的，宝亿莱家居生活馆，就像一个城堡，旁边有一个仓库、两个鸽子楼。刘先生发现，他们的酿酒方式上百年都没有大的变化，即使变革，也只是更加精细一点。

　　在勃艮第，有一些酿酒方式传统到极致、挑剔到极致，比如：生物动力法，需要根据天象来决定播种、剪枝、浇水，肥料一定要在牛角里面闷很久再拿出来使用。很多葡萄园里根本没有机器，果农们遵循着数百年来的老传统，时间仿佛从来没有改变过这个村庄。这一趟美酒寻根之旅，让刘先生大为感动，能够坚持传统文化中的精髓，才是最了不起的。

　　“我现在的乐趣就是买到我喜欢的不同的酒，这些酒需要刻意去寻找，大部分国内买不到，要去香港或者通过朋友关系从法国去买。这些酒都不是大众酒，买回来主要是自己喝。”

　　寻酒对刘先生来说是一种乐趣，第一次去香港也不懂什么地方卖好酒，于是他就花两三天的时间把香港几乎所有卖酒的地方都逛了一遍，朋友们逛街购物，他就去找酒，开一家家居饰品店要多少钱>，他说，为了喜欢的东西，苦点累点都不算什么。

　　为了让整体风格一致，美式风格的柜子，与中

　　式的椅子、餐桌搭配，不显突兀，而且增加了储物空间。

　　刘先生偶尔会抽抽烟斗，他也爱收藏烟丝。

　　这些空酒瓶全是刘先生喝完后留下的，每天晚上他都和太太一起喝上几杯。

　　几年前的刘先生还是美式乡村风格的拥趸者，这是他“壹千栋”别墅的家居风格。

　　

　　

　　保持乐趣，是生活的高潮所在

　　刘先生最让我们惊讶的爱好，开家居饰品店，不是红酒，而是潜水。潜水是一项专业极限运动，与收藏中式家具、品茶、喝酒的慢调子完全不同。

　　爱上潜水，也是受周围朋友影响。在国内拿到最基础的OW初级潜水员证后，刘先生潜瘾一发不可收拾，又去菲律宾学了更高级别的AOW开放水域进阶潜水员，包括深潜、船潜、水中导航及夜潜等，越玩越专业。

　　刘先生常去各种水域潜水，他喜欢在水下看海景，用一种刺激而有趣的视角。在阳江训练基地，他遇见了国家博物馆的水下考古潜水队，“这些东西玩的越多，遇到的人也越多，眼界也越开阔。”

　　潜水是一项非常危险的活动，在澳大利亚时，曾有海带缠在刘先生身上，他自己一点都没有察觉，幸而被同伴看见，用手势告诉他停下，清理干净才继续前进。他说，当时稍有不慎就会对身体产生伤害。

　　当问他还有什么想要尝试时，刘先生说：“就差摩托车了，我媳妇一直不让我买。十几年前我的朋友就有开哈雷的，我媳妇觉得挺危险的，基本都受过伤，再加上我滑雪受过伤她更不让我玩了。”