宝亿莱家居软装馆~5种香喷喷炒饭做法 光看图片肚子都咕咕叫了 武汉热线

5种香喷喷炒饭做法 光看图片肚子都咕咕叫了

来源:深圳之窗 | 发布时间:2015-06-18 15:52

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  • 平时下班回到家里,浑身疲惫懒得做肚子又饿,这个时候尝试下一下几种炒饭的方式,包你分分钟满足饿爆了的肚子。

    番茄炒饭

    原料:西红柿,剩米饭,葱花,盐。

    做法:

    1、西红柿洗净切碎,葱切碎;

    2、热锅烧油,先放入西红柿爆炒,开家居生活馆,炒出汁,放入剩米饭翻炒;

    3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。

    鸡蛋炒饭

    原料:剩米饭,鸡蛋,培根,葱,盐。做法:

    1、鸡蛋打碎,放入盐搅拌均匀;

    2、培根切成小片,葱切碎;

    3、热锅烧油,放入葱花炒鸡蛋,再放入米饭翻炒;

    4、最后放入培根翻炒,加入适量盐翻炒出锅。

    香菇肉丁炒饭

    材料:干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片

    调料:料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。

    做法:

    1. 准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片;

    2. 五花肉切成小肉丁;

    3. 干香菇用温水泡发开,香菇水留用。

    4. 泡好的干香菇切成小丁;

    5. 取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。

    6. 锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉;

    7. 倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油;

    8.倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟;

    9. 倒入步骤5调好的调味汁;

    10. 中火煮至锅中剩少许汤汁;

    11. 倒入一小碗米饭;

    12. 转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅。

    咖喱炒饭

    原料:剩米饭,柿子辣椒,肉丁,葱,盐,辣酱。

    做法:

    1、柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用;

    2、平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香;

    3、加入猪肉碎,炒熟。加入米饭,宝亿莱软装配饰,翻炒均匀,加盐调味;

    4、撒上葱花,翻炒均匀,出锅。

    腊肠炒饭

    原料:腊肠1根,小葱适量,香菇,米饭一碗,生姜,生抽,老抽,糖,酒,油。

    做法:

    1、香菇洗净用温水泡发;

    2、泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用;

    3、小葱,生姜切好备用;

    4、腊肠切块;

    5、黄酒1勺,生抽2勺,宝亿莱软装配饰家居饰品加盟,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用;

    6、锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出;

    7、放入腊肠煸炒;

    8、放入香菇煸炒一分钟;

    9、放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右;

    10、放入米饭炒匀;

    11、撒上葱花即可出锅。

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