宝亿莱提醒:加盟家居软装馆要选有后续发展的品牌~酒店经营生意惨淡 度假酒店路在何方?

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  炎热的夏天,酷暑难熬,酒店经营生意惨淡冷清,在这艰难的时刻,湖北省统计局副局长、中南财经政法大学教授叶青,继车改之后再次呼吁国家行政单位整治政府度假村,一年也能节约1000亿。此话一出备受关注。

  其实,今年6月初,对政府度假村的起底就已经见诸报端,深圳市国税局大鹏海边16栋别墅度假村被曝光,同时还被指涉嫌虚开发票。深圳市国税局回应说,该基地为自收自支单位的经营单位,没有占用公共海滩,也没有发现虚开发票的行为,在叶青看来,整治度假村的“节流”效果同样值得期待。那么一年能节约1000亿,这笔帐是怎么算的?度假村乱象为何多次治理多次反弹?整治工作的关键究竟在哪儿?

  看到此处,笔者愚见,所有企业需要监管正规完善,需要政府监督,那么就叶教授所谈,我无法考量,但我信在某些地域可能存在政府性质的违规行为,对于一个庞大的服务性产业来说,也需要政府监督与支持,酒店也好,会所也好,度假村也好,其他行业也好,洗牌整顿是面临一个更加规范,专业,绿色,健康的新面貌的服务性产业,朝着阳光的道路来发展,回归自然,一切重新开始,合理经营,提高市场透明化。针对治理度假酒店看法,这无疑又给投资者敲响了一个警钟,如:年初的东莞扫黄到三亚的赌博游戏等等,不难看出,我们需要健康产业。那么,度假酒店经营中主要包括客房、餐饮、商务接待、休闲娱乐与游乐等,占据城市酒店越来越多份额的“娱乐与游乐”,在度假酒店更是独占鳌头,因为度假酒店的主诉求,就是为游客提供多样化服务、多类型休闲及娱乐服务。现实的酒店竞争中,度假酒店的“娱乐与游乐”创新,成为主要的内容。

  度假酒店路在何方?是目前休闲度假市场上的热点话题之一,度假酒店的打造是一项复杂的系统工程,即以市场研究与资源整合为基础工程,以主题定位为核心工程,以度假环境营造、度假载体设计、休闲项目配套、生活方式构建及运营模式设计为五大支撑工程构成的系统工程。

  1、调研市场环境,明确市场定位

  如何打造成功的度假酒店?研究目标市场、明确市场定位是第一步,这是打造度假酒店的基础,市场定位决定了酒店的产品设计。必须通过对市场消费趋势的研究把握度假酒店目标市场的需求特点,结合区域市场整合环境的调研分析,明确度假酒店的核心市场定位。

  2、整合资源基础,凸显资源特色

  度假酒店多建在滨海、山林、峡谷、湖泊、温泉等自然风景区附近,相对远离市区,但交通往往较为便利。在明确这样的前提条件下,笔者认为,度假酒店要根据自身所在地的资源环境基础,提炼出最有用的优势资源,并将其作为酒店的最大特色予以凸显,从而形成度假酒店的最直接形象。

  3、挖掘地域文化,确定主题脉络

  酒店市场竞争激烈的新形势下,特色化战略成为度假酒店发展的必然选择,而文化是塑造特色主题脉络的根本手段。度假酒店要真正形成自身特色,必须通过挖掘酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质,确定一个特定的主题,以此作为统领度假酒店的核心发展脉络,并围绕这个主题进行酒店的设计、建造、装饰、生产和提供服务,建设具有全方位差异性的度假氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。这对于酒店能否取得重大成功具有重要意义。

  4、优化场地环境,营造度假氛围

  度假环境与度假氛围是度假酒店的重要基础之一。通过优化场地环境,以主题脉络为指引营造度假氛围,能够有效地提升度假酒店的整体吸引力。优化环境、营造氛围是打造度假酒店的一项重要内容。

  5、设计特色建筑,构建度假载体

  酒店建筑群是度假酒店的核心载体。度假酒店的建筑设计要以目标市场的需求为导向,在保证经济合理性的基础上强化景观特色。

  在建筑选址方面,要充分利用板块的优势资源,如山石自然风景、湖泊美景等等,并根据酒店的功能需要进行合理布局。

  在建筑风格方面,首先要传达度假的信息,但更为重要的是,要着力彰显地域文化,充分吸纳当地的地域建筑风格特色,体现地域特征与文化气质,强调与周围环境的有机融合,努力为住客创造休闲放松的环境。

  6、配套休闲项目,丰富度假内容

  休闲项目是度假酒店的另一项核心内容,对于提高度假酒店吸引力、丰富住客的度假体验具有不可替代的作用。休闲项目的设计以核心目标市场的休闲需求为核心,用特色手法演绎大多数酒店所具备的常规性休闲活动,充分利用当地的环境,努力体现当地的资源特色。

  7、构建生活方式,提升度假品位

  生活方式是度假酒店的最高境界,度假酒店核心竞争力的打造必须通过构建度假生活方式来实现。度假生活方式的构建,主要包括度假内涵的挖掘、度假环境的优化、度假载体的营造、休闲项目的配套,四个方面互相渗透、有机交融,从而形成一个完整的特色度假体验。

  8、创新运营模式,促进经营成功

  从经济的角度来说,度假酒店的核心目的在于获得经营的成功。由此,宝亿莱家居生活馆,运营模式是度假酒店打造的重要内容。通过对几个项目调研和实际运营,度假酒店的运营模式需要重点关注以下几方面的问题。

  其一,要关注成本投入与产出效益的合理关系。在规划设计中,要从建筑工程、环境工程等方面控制成本投入,首先要考虑度假酒店建筑的实用性,其次才是景观性,不一味盲目的追求建筑风格的独特性而忽略实际经营的有效利用。

  其二,要重视整体发展与分期建设的协调关系。一方面,家居饰品加盟,为保证主题的突出,风格的协调,其开发建设必须遵循规划的要求,坚持整体性的原则和理念,避免出现相互影响、相互矛盾的负面开发效果。另一方面,考虑到项目投资和开发时序的因素,项目区的开发也要注重近期建设项目的独立性,全面开花的开发建设是不现实的,“独立开发,滚动建设、兼顾整体”应该是度假酒店建设的主导思路。因此,要在大地块的区划基础上具体安排项目的空间布局和开发时序,从整体上对各个项目的独立发展进行规范。

  其三,要重视酒店产品与目标市场的对接关系。一方面,虽然定位为度假酒店,但并不代表就是提供纯粹的度假产品,而是要充分研究酒店所处的区位与环境,如果其市场是多元化的,就必须兼顾旅游、商务、会议等其他功能;另一方面,要根据淡旺季市场需求的变化,灵活地运用价格杠杆进行促销,最终实现酒店经营效益的最大化。

          
               
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